Заблуждения о витаминах
Казалось, что вы всё знаете о витаминах, но на самом деле это не так и даже факты, которые могли вам показаться правдой на самом, деле завели вас в заблуждение.
Происхождение витаминов
Количество потребных организму витаминов невозможно полностью компенсировать только пищей. Главная причина этого факта кроется в том, что продукты, попадающие на наш стол, содержат намного меньше витаминов, нежели только сорванные. Это происходит из-за того, что, во-первых, в процессе обработки продукты теряют часть своих полезных свойств, а, во-вторых, большая часть витаминов содержится в кожуре и корнях, которые мы редко употребляем в пищу
Также мнение о том, что искусственные витамины хуже натуральных тоже неверно, так как за время своего хранения фрукты и овощи с каждым днём теряют некоторое количество, содержащихся в них витаминов, в тоже время, синтетические витамины изготавливаются по тем же моделям, что и натуральные, но в отличие от последних синтетические долгое время сохраняют свои полезные свойства.
Дозировка
Доказано, что большие дозы витаминов не влияют положительным образом на болезнь, поэтому лучше придерживаться дозы, указанной в инструкции.
Аскорбинка не сможет вас защитить от простуды, также не смогут этого сделать и большие дозы аскорбинки, но они могут привести к образованию камней.
Побочные эффекты
Ошибочным является мнение о том, что организм может привыкнуть к витаминам, и они не будут производить влияния на организм.
От самих витаминов не может возникнуть аллергия, так как она возникает только на некоторые медицинский препарат, содержащийся в составе витамина. В этом случае следует сменить тип витаминов.
Также не существует существенной разницы между видами витаминов, ведь все они содержат примерно равное количество витаминов.
|