Витамины, содержащиеся в банане
 Бананы – одни из самых калорийных экзотических фруктов. В ста граммах сладких плодов присутствует 90 калорий. Помимо этого, в бананах присутствует достаточное число антиоксидантов, витаминов и минералов, требуемых для подержания здоровья всего организма.
Что содержит банановый плод?
Банан в своем составе имеет мягкую, с легкостью усваиваемую клетчатку, простой сахар в виде фруктозы и сахарозы. Употребленный банан в скором времени наполнит тело энергией и омолодит весь организм. За эти свойства бананы высоко ценят спортсмены, для быстрого набора энергии и сил. Также этот тропический фрукт присутствует в меню в виде пищевой добавки при лечении недостатка веса. Витамины, содержащиеся в банане, быстро и эффективно насыщают организм.
В банане много отлично усваиваемых пищевых волокон, которые помогают нормальному процессу пищеварения. В плоде присутствует небольшая концентрация флавоноидов, антиоксидантов, лютеина, каротина. Все эти вещества замедляют процессы старения в организме. Соединения выступают в виде защитных поглотителей свободных радикалов и активных кислородных форм, которые принимают участие в процессе старения организма и в избавлении от болезней.
Список витаминов, содержащихся в банане
Этот фрукт является богатым источником пиридоксина – витамина В6, важного из комплекса В, оказывающим благотворное влияние при лечении анемии и неврита. Помимо этого, пиридоксин помогает сократить уровень гомоцистеина в человеческом организме – это одна из причин развития ишемии сердца и инсульта.
В банановых плодах присутствует большое содержание аскорбиновой кислоты – около 9 процентов. Этот витамин помогает организму вырабатывать иммунитет, который защищает человека от инфекционных заболеваний и вредных радикалов.
Свежие бананы снабжают человеческий организм большим количеством минеральных соединений: магнием, медью, марганцем. Магний требуется для укрепления костной ткани и защиты мышцы сердца. Марганец применяется организмом в качестве антиоксиданта. Медь нужна для выработки красных кровяных телец – эритроцитов.
В целом, банан – рекордсмен среди фруктов по количеству калия. В ста граммах мякоти около 360 миллиграммов калия. Калий – важный элемент, присутствующий в клеточных и околоклеточных жидкостях организма. С его помощью контролируется частота сокращений сердца и показатель артериального давления.
Ценность банана в питании
В диетическом питании тяжело встретить продукт, ценящийся больше, чем бананы. За счет высокой питательной ценности данные фрукты особо полезны для маленьких детей, спортсменов, людей, которые занимаются интенсивными физическими тренировками и интеллектуальными нагрузками. Диетологи уверены, что химический состав этого фрукта настолько сбалансирован и гармоничен, что трудно повторить его в естественных или искусственных условиях. При регулярном употреблении бананов организм получает огромную пользу.
|
