Какие витамины содержат семена чиа?
 Еще в глубокой древности растения шалфейного рода ценились высоко за их лечебные свойства. Даже египетские фараоны разводили целые плантации данных растений. В Южной Америке растет шалфей испанский, который также называется чиа. Его лечебные свойства настолько многообразны и выражены, что древние индейские племена до сих пор считают, что чиа – это ничто иное как дар богов.
Полезные свойства семена и витамины
Семена чиа – известный продукт, который охватывает очень широкий спектр воздействия на все системы организма человека. Он улучшает работу нервной и кровеносной системы, мочеполовых органов, сердца, желудка и кишечника и многих других. Семена чиа помогают в восстановлении опорно-двигательного аппарата, делают мышцы более эластичными и упругими. Продукт обеспечивает укрепление иммунной системы, подходит для профилактики различных заболеваний, является природным антибиотиком для людей, страдающих простудными патологиями.
Пользу семена Чиа принесут и во время реабилитационных периодов после перенесения травм, ожогов и операций. Ожирение и сахарный диабет – это те проблемы, с которыми с легкостью справляются ценные семена. Однако увлекаться данным диетическим продуктом не рекомендуется. Ведь у семян Чиа имеются свои противопоказания к употреблению.
Противопоказания и возможный вред
В семенах испанского шалфея присутствует такая высокая концентрация природных компонентов, что отдельные из них могут спровоцировать аллергическую реакцию даже у людей, которые ранее ничем таким не страдали. Так что, чтобы не причинить вреда организму, аллергикам следует или отказаться полностью от этого продукта, или ограничить его употребление до минимума.
Испанский шалфей поможет контролировать давление. Так что гипотоникам его употреблять не рекомендуется. Также семена чиа могут причинить вред людям с онкологическими заболеваниями. И не только вред, но и угрозу для жизни можно получить, если одновременно принимать семена с жаропонижающими, обезболивающими и антигистаминными лекарствами. Запрещено употреблять данный продукт беременным и мамам, которые кормят грудью.
Если у вас есть предрасположенность к метеоризму, расстройству кишечной системы и прочие диспепсические патологии, то лучше не рисковать, и не употреблять семена. Отказаться от них нужно и людям с больными зубами или находящимся на стадии терапии. Семена чиа имеют очень твердую кожицу, как у ореховой скорлупы, она может причинить вред зубной эмали.
Содержание минералов и витаминов в семенах чиа
Описать полностью все витамины и природные элементы, которые входят в состав семян шалфея испанского, просто невозможно. Этот продукт содержит все, что необходимо для здорового организма. Среди самых полезных витаминов можно отметить, что нормализуют процессы обмена веществ, укрепляют сердце, улучшают кровообращение. В семенах присутствует ретинол, улучшающий зрение, тиамин, регулирующий кислотность и перистальтику, рибофлавин, обогащающий клетки кислородом.
|
